好处:
1、养阴养胃:黄鳝性温,归脾经,对脾胃有一定的温养作用;
2、补益气血:黄鳝富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养物质,可以增强机体抵抗力,保持人与体正常的生理功能;
3、其它功效:黄鳝肉质细嫩,利于消化,吸收,比较适合体弱多病的女性食用。
坏处;
1、饮食不当:黄鳝经正常烹调后食用对女性没有较大的伤害,但由于黄鳝体内可能有寄生虫存在,因此建议用高温煮熟后食用,以免发生寄生虫感染。另外,由于黄鳝很容易变质,建议立即杀虫,以防止食物中毒;
2、忌食:对于有虚热、皮肤瘙痒、或对黄鳝过敏等特殊体质的女性,应避免食用黄鳝,以免造成更严重的损伤。假如女性出现虚热,食用黄鳝可能会导致上火、牙龈肿痛等症状,这是因为黄鳝具有自身的特性。女性要少吃鳝鱼可能是因为其含有雌激素,可能会导致内分泌失调,也可能会导致子宫肌瘤或者乳腺增生等疾病。
1、内分泌失调
鳝鱼属于一种鱼类食品,其中含有丰富的蛋白质以及维生素,女性在生活中少量吃鳝鱼,可以补充身体中所需要的营养成分,能够提高身体的抵抗能力。
2、子宫肌瘤
鳝鱼中含有大量的雌激素,如果女性长期大量食用,可能会导致体内的雌激素水平出现升高,引起子宫肌瘤。
3、乳腺增生
鳝鱼中含有丰富的蛋白质,女性如果长期大量食用,可能会导致体内的雌激素水平出现紊乱,引起乳腺增生。
除此之外,还可能会导致月经紊乱等,建议在生活中要避免长期大量食用